Enzyme – Arten und Funktion

Ein Enzym ist eine Art Protein, das in einer Zelle vorkommt. Enzyme erzeugen chemische Reaktionen im Körper. Sie beschleunigen tatsächlich die Geschwindigkeit einer chemischen Reaktion, um das Leben zu unterstützen. Die Enzyme in Ihrem Körper helfen bei der Erfüllung sehr wichtiger Aufgaben. Dazu gehören, der Muskelaufbau, die Zerstörung von Toxinen und der Abbau von Speiseresten während der Verdauung. Die Form eines Enzyms ist an seine Funktion gebunden. Hitze, Krankheiten oder raue chemische Bedingungen können Enzyme schädigen und ihre Form ändern. In diesem Fall funktioniert ein Enzym nicht mehr. Dies beeinflusst die Körperprozesse, die das Enzym unterstützt

Enzyme werden auf natürliche Weise im Körper produziert

Zum Beispiel sind Enzyme für eine ordnungsgemäße Funktion des Verdauungssystems erforderlich. Verdauungsenzyme werden hauptsächlich in der Bauchspeicheldrüse, im Magen und im Dünndarm produziert. Aber auch Ihre Speicheldrüsen produzieren Verdauungsenzyme, um Lebensmittelmoleküle abzubauen, während Sie noch kauen. Sie können Enzyme auch in Pillenform einnehmen, wenn Sie bestimmte Verdauungsprobleme haben

Arten von Enzymen

Es gibt drei Haupttypen von Verdauungsenzymen. Sie werden anhand der Reaktionen kategorisiert, die sie katalysieren

• Amylase zerlegt Stärken und Kohlenhydrate in Zucker.
• Protease zerlegt Proteine ​​in Aminosäuren.
• Lipase zerlegt Lipide, die Fette und Öle sind, in Glycerin und Fettsäuren

Warum sind Enzyme wichtig für die Verdauung

Enzyme sind wichtig für eine gesunde Verdauung und einen gesunden Körper. Sie arbeiten mit anderen Chemikalien im Körper wie Magensäure und Galle zusammen, um Lebensmittel für eine Vielzahl von Körperfunktionen in Moleküle zu zerlegen. Kohlenhydrate werden zum Beispiel für die Energieversorgung benötigt, während Protein unter anderem zum Aufbau und zur Reparatur von Muskeln benötigt wird. Aber sie müssen in Formen umgewandelt werden, die von Ihrem Körper aufgenommen und genutzt werden können

Wie Enzyme in Ihrem Verdauungssystem wirken

Amylase wird in den Speicheldrüsen, der Bauchspeicheldrüse und im Dünndarm produziert. Eine Art von Amylase, Ptyalin genannt, wird in den Speicheldrüsen hergestellt und wirkt auf Stärken, während sich das Essen noch im Mund befindet. Es bleibt auch nach dem Schlucken aktiv. Pankreas-Amylase wird in der Bauchspeicheldrüse hergestellt und an den Dünndarm abgegeben. Hier zerlegt es weiterhin Stärkemoleküle zu Zuckern, die letztendlich von anderen Enzymen zu Glukose verdaut werden. Dieses wird dann durch die Dünndarmwand in den Blutkreislauf des Körpers aufgenommen. Protease wird im Magen, in der Bauchspeicheldrüse und im Dünndarm produziert. Die meisten chemischen Reaktionen treten im Magen und Dünndarm auf. Im Magen ist Pepsin das wichtigste Verdauungsenzym, das Proteine ​​angreift. Mehrere andere Pankreasenzyme arbeiten, wenn Proteinmoleküle den Dünndarm erreichen. Lipase wird in der Bauchspeicheldrüse und im Dünndarm produziert. Eine Art von Lipase ist auch in der Muttermilch enthalten, um einem Baby zu helfen, Fettmoleküle beim Stillen leichter zu verdauen. Lipide spielen viele Rollen, einschließlich der langfristigen Energiespeicherung und der Unterstützung der Zellgesundheit.