Kobalt – Anwendung, Funktion, Symptome

Kobalt ist Teil von Vitamin B12. Ein Mangel an Kobalt - und damit an Vitamin B12 - kann zu Anämie führen. Kobalt ist eine anorganische Substanz. Substanzen sind anorganisch oder organisch. Organische Materie kommt von Organismen und ihren toten Überresten. Organismen sind Lebewesen wie Pflanzen und Tiere, Pilze und Bakterien. Eiweiß, Kohlenhydrate, Fett und Vitamine sind organische Substanzen. Diese sind für das Wachstum und die Erhaltung des Körpers notwendig. Dazu werden auch anorganische Substanzen benötigt. Anorganische Substanzen stammen aus leblosen Materialien. Neben Feuchtigkeit sind Mineralien (Makromineralien) und Spurenelemente (Mikromineralien) anorganische Substanzen. Mineralien und Spurenelemente sind eigentlich Metalle. Sie kommen aber auch in geringen Mengen in der Ernährung vor. Der Bedarf des Körpers an anorganischen Substanzen wurde untersucht. Die Menge an Mineralien und Spurenelementen kann durch Gewebeforschung nachgewiesen werden.

Der Körper kann selbst keine Mineralien und Spurenelemente herstellen. Dies ist beispielsweise mit bestimmten Vitaminen möglich. Es gibt jedoch eine Reihe von ihnen, die für den Körper wesentlich sind. Das heißt, sie sind absolut notwendig für das Funktionieren. Es ist daher notwendig, es täglich mit dem Essen einzunehmen. Es wurde bisher nicht gezeigt, dass alle Substanzen essentiell sind. Mit besseren Forschungstechniken könnten in Zukunft notwendigere Mineralien und Spurenelemente entdeckt werden. Mineralien und Spurenelemente unterscheiden sich in der Menge, die der Körper benötigt. Täglich werden mehrere hundert Milligramm pro Gramm Mineralien benötigt. 1 Milligramm entspricht 0,001 Gramm. Für Spurenelemente werden einige Mikrogramm bis einige zehn Milligramm benötigt. 1 Mikrogramm entspricht 0,001 Milligramm. 4% des menschlichen Körpers besteht aus Mineralien und Spurenelementen.

Mineralien und Spurenelemente liefern keine Energie. Einige sind wichtig für eine gute Gesundheit und ein normales Wachstum und eine normale Entwicklung. Kobalt ist ein Spurenelement. Der schwedische Chemiker Georg Brandt entdeckte Kobalt um das Jahr 1735. Kobalt wird nicht als wesentliches Spurenelement für den Körper angesehen. Genau wie die Spurenelemente Arsen, Bor, Lithium, Blei, Nickel, Silizium, Zinn und Vanadium. Kobalt ist Teil von Vitamin B12. Deshalb kommt Kobalt in Lebensmitteln vor, die Vitamin B12 enthalten. Dies sind hauptsächlich tierische Produkte. Obwohl tierische Produkte von Lebewesen stammen, enthalten sie auch Metalle. In der Chemie wird Kobalt mit den Buchstaben CO bezeichnet.

Kobaltfunktion

Kobalt ist Teil von Vitamin B12. Vitamin B12 wird auch als Cobalamin oder extrinsischer Faktor bezeichnet. Das Wort Kobalt ist in Kobalamin versteckt. Das Vitamin enthält ca. 4,35% Kobalt. Zusammen mit Vitamin B12 ist es für die Blutbildung notwendig. Sie sind die Bausteine ​​des Hämoglobins. Hämoglobin (Hb) ist ein Protein, das dem Blut eine rote Farbe verleiht. Rote Blutkörperchen sind vollständig mit Hämoglobin gefüllt. Das Protein Hämoglobin ist für den Transport von Sauerstoff von der Lunge zu den Organen und Geweben verantwortlich. Diese verbrauchen Sauerstoff für den Stoffwechsel. Der Stoffwechsel ist die Gesamtheit der Prozesse, bei denen ein Nährstoff in eine andere Substanz umgewandelt wird. Beim Sauerstoffverbrauch entsteht Kohlendioxid. Kohlendioxid ist ein Abfallmaterial. Hämoglobin ist auch für den Transport von Kohlendioxid von den Organen und Geweben zur Lunge verantwortlich. Diese Substanz kann über die Lunge ausgeatmet werden.

Kobalt kann bei den anderen Funktionen von Vitamin B12 helfen. Das Vitamin ist für das reibungslose Funktionieren des Nervensystems notwendig. Vitamin B12 ist für die Bildung von Fettstoffen unverzichtbar. Die Fettsubstanzen sind Teil der Myelinscheide. Dieser umgibt die Nerven und besteht aus Myelin. Myelin sorgt dafür, dass Nervenimpulse schneller zum und vom Gehirn gesendet werden. Das Vitamin B12 wird auch für die Bildung von Methionin benötigt. Methionin ist ein Protein, das für die Bildung von DNA notwendig ist. In der Literatur ist jedoch nicht klar, welchen Einfluss das Mineral auf das Nervensystem und die DNA hat.

Empfohlene tägliche Menge an Kobalt

Im Jahr 1984 veröffentlichte Forrest Nielsen vom US-Landwirtschaftsministerium erstmals Ultra-Spurenelemente. Ultra-Spurenelemente haben einen bestimmten, geschätzten oder angenommenen Bedarf von weniger als 1 Milligramm pro Tag. 1 Milligramm entspricht 0,001 Gramm. Kobalt kann zu dieser Gruppe gehören. Dafür gibt es jedoch nicht genügend Beweise. Da Kobalt Teil von Vitamin B12 ist, ist es ratsam, die empfohlene Tagesdosis für Vitamin B12 einzuhalten. Es gibt Quellen, die Mengen zwischen 0,12 und 8 Mikrogramm Kobalt empfehlen. Ein Mikrogramm entspricht 0,001 Milligramm. Diese Quellen sind jedoch nicht wissenschaftlich belegt und daher nicht ausreichend zuverlässig.

Kobaltmangel

Vitamin B12 - und damit Kobalt - ist in vielen tierischen Lebensmitteln enthalten. Der Körper benötigt auch wenig Kobalt. Daher wurde nie über einen Kobaltmangel berichtet. Ein Vitamin B12-Mangel kann auf einen Kobaltmangel hinweisen. Vegetarier und Veganer essen keine tierischen Produkte. Sie haben daher ein höheres Risiko für einen Vitamin B12- und damit Kobaltmangel

Kobalt ist zusammen mit Vitamin B12 für die Blutbildung notwendig. Ein Mangel an diesen Substanzen kann zu perniziöser Anämie führen. Perniziöse Anämie steht für Anämie aufgrund eines Mangels an intrinsischem Faktor. Der intrinsische Faktor ist eine Substanz in der Magenwand, die die Aufnahme von Vitamin B12 ermöglicht. Anämie bedeutet, dass das Blut wenig Hämoglobin enthält

Häufige Symptome aufgrund von Anämie sind

• Kopfschmerzen
• Müdigkeit
• Kurzatmigkeit
• schneller Herzrhythmus (Tachykardie)
• allgemeines Gefühl der Schwäche.

Zu viel Kobalt

Kobalt kommt natürlich in der Natur vor. Das Trace-Element ist in der Umgebung weitgehend verteilt. Die Industrie ist dafür verantwortlich. Es verwendet unter anderem Kobalt zum Härten von Stahl. Aufgrund der Emissionen gelangen große Mengen Kobalt in die Luft und in den Boden. Menschen können zu viel Kobalt ausgesetzt sein, indem sie kobaltreiche Luft einatmen und kobaltreiche Lebensmittel und Getränke konsumieren. Das Einatmen von zu viel Kobalt kann Atemprobleme verursachen. Zu viel Kobalt zu essen und zu trinken kann andere Probleme verursachen. Über die Auswirkungen von Kobaltüberdosierungen ist jedoch wenig bekannt. Viel Kobalt im Körper geht oft mit einem vorübergehenden Anstieg der roten Blutkörperchen (Erythrozytose) einher

Dosen von mehr als 30 Milligramm können folgende Auswirkungen haben

• Übelkeit
• Durchfall
• Hitzewallungen
• Hautausschlag
• Herzinsuffizienz
• eine geschwollene Schilddrüse
• eine verminderte Schilddrüsenfunktion

Die Schilddrüse ist ein Organ in Höhe des Halses. Eine geschwollene Schilddrüse wird auch als Kropfschwellung bezeichnet. Andere Wörter für Kropfschwellung sind Kropf

Fälle von Kobaltallergien wurden gemeldet. Wo die Haut mit dem Metall in Kontakt kommt, entsteht ein Kontaktekzem. Ein Ekzem verursacht einen roten, juckenden Ausschlag. Manchmal bilden sich Blasen oder der Ekzem Bereich wird feucht. Nach einiger Zeit kann die Haut abblättern. Die Reaktion entsteht oft durch das Tragen von (billigem) Schmuck. Dabei wird manchmal Kobalt verwendet. Das in der Ernährung vorkommende Kobalt spielt bei der Allergie keine Rolle. Die Konzentrationen sind dafür zu gering. Eine Kobaltallergie ist regelmäßig mit einer Allergie gegen Chrom oder Nickel verbunden.