Gesunde (gute) Fette – Welche sind das?

Einfach ungesättigte Fette und mehrfach ungesättigte Fette sind als „gute Fette“ bekannt, weil sie gut für Ihr Herz, Ihren Cholesterinspiegel und Ihre allgemeine Gesundheit sind. Diese Fette können helfen:

• Senken das Risiko von Herzerkrankungen und Schlaganfällen.
• Senken den schlechten LDL-Cholesterinspiegel, während Sie das gute HDL erhöhen.
• Verhindern anormale Herzrhythmen.
• Senken Triglyceride im Zusammenhang mit Herzerkrankungen und bekämpfen  Entzündungen.
• Niedrigerer Blutdruck.
• Atherosklerose (Verhärtung und Verengung der Arterien) vorbeugen.

Das Hinzufügen von mehr dieser gesunden Fette zu Ihrer Ernährung kann auch dazu beitragen, dass Sie sich nach einer Mahlzeit zufriedener fühlen, den Hunger reduzieren und so die Gewichtsabnahme fördern.

Einfach ungesättigte Fettsäuren – gute Quellen sind:

• Oliven-, Raps-, Erdnuss- und Sesamöl
• Avocados
• Oliven
• Nüsse (Mandeln, Erdnüsse, Macadamia, Haselnüsse, Pekannüsse, Cashewnüsse)
• Erdnussbutter

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren – gute Quellen sind:

• Sonnenblumen-, Sesam- und Kürbiskerne
• Leinsamen
• Walnüsse
• Fetter Fisch (Lachs, Thunfisch, Makrele, Hering, Forelle, Sardinen) und Fischöl
• Sojabohnen- und Distelöl
• Soja Milch
• Tofu