Orthorexie - Symptome und Behandlung

Obwohl die Krankheit nicht offiziell anerkannt ist, nimmt das Bewusstsein für Orthorexie zu. Der Begriff "Orthorexie" wurde 1998 geprägt und bedeutet eine Besessenheit von richtiger oder gesunder Ernährung. Obwohl es eigentlich kein Problem ist, sich der ernährungsphysiologischen Qualität der Nahrung, die Sie essen, bewusst zu sein, werden Menschen mit Orthorexie auf sogenannte "gesunde Ernährung" fixiert, dass sie tatsächlich ihr eigenes Wohlbefinden schädigen. Ohne formale diagnostische Kriterien ist es schwierig, eine Schätzung darüber zu erhalten, wie viele Menschen Orthorexie haben und ob es sich um eine eigenständige Essstörung, eine Art bestehender Essstörungen wie Anorexie oder eine Form der Zwangsstörung handelt. Studien haben gezeigt, dass viele Menschen mit Orthorexie auch Zwangsstörungen haben.

Warnzeichen und Symptome

• Zwangsüberprüfung von Zutatenlisten und Nährwertkennzeichnungen
• Zunehmende Besorgnis über die Inhaltsstoffe
• Ausschneiden einer zunehmenden Anzahl von Lebensmittelgruppen (alle Zucker, alle Kohlenhydrate, alle Milchprodukte, alles Fleisch, alle tierischen Produkte)
• Eine Unfähigkeit, etwas anderes als eine enge Gruppe von Lebensmitteln zu essen, die als "gesund" oder "rein" gelten
• Ungewöhnliches Interesse an der Gesundheit dessen, was andere essen
• Stunden am Tag damit verbringen, darüber nachzudenken, welches Essen bei bevorstehenden Veranstaltungen serviert werden könnte
• Hohes Maß an Stress zeigen, wenn "sichere" oder "gesunde" Lebensmittel nicht verfügbar sind
• Körperbildprobleme könnten vorhanden sein

Gesundheitliche Folgen

Wie Anorexie beinhaltet Orthorexie eine Einschränkung der Menge und Vielfalt der verzehrten Lebensmittel, was eine Unterernährung wahrscheinlich macht. Daher teilen die beiden Störungen viele der gleichen körperlichen Folgen.

Behandlung

Es gibt derzeit keine klinischen Behandlungen, die speziell für Orthorexie entwickelt wurden, aber viele Experten für Essstörungen behandeln Orthorexie als eine Vielzahl von Anorexie und / oder Zwangsstörungen. Daher beinhaltet die Behandlung in der Regel eine Psychotherapie, um die Vielfalt der gegessenen Nahrungsmittel und die Exposition gegenüber angstauslösenden oder gefürchteten Lebensmitteln zu mindern, sowie eine gewichtsgleiche Wiederherstellung der Lebensmittel.