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Erstellt am: 12.06.2015
Zuletzt geändert am: 06.02.2024
Inhalt des Beitrags:

Gesunde Ernährung

Bei einer gesunden Ernährung geht es nicht um strenge Einschränkungen, sondern darum, unrealistisch dünn zu bleiben oder sich der Lebensmittel zu berauben, die Sie lieben. Es geht vielmehr darum, sich großartig zu fühlen, mehr Energie zu haben, Ihre Gesundheit zu verbessern und Ihre Stimmung zu verbessern.

Gesundes Essen muss nicht zu kompliziert sein. Wenn Sie sich von all den widersprüchlichen Ernährungs- und Ernährungsempfehlungen überwältigt fühlen, sind Sie nicht allein. Es scheint, dass für jeden Experten, der Ihnen sagt, dass ein bestimmtes Essen gut für Sie ist, Sie ein anderes Sprichwort finden, das genau das Gegenteil ist. Die Wahrheit ist, dass einige bestimmte Lebensmittel oder Nährstoffe nachweislich einen positiven Einfluss auf die Stimmung haben, aber Ihr gesamtes Ernährungsverhalten am wichtigsten ist. Der Eckpfeiler einer gesunden Ernährung sollte darin bestehen, verarbeitete Lebensmittel nach Möglichkeit durch echte Lebensmittel zu ersetzen. Das Essen von Lebensmitteln, die so nah wie möglich an der Art und Weise sind, wie die Natur sie gemacht hat, kann einen großen Unterschied in der Art und Weise bewirken, wie Sie denken, aussehen und sich fühlen. Mit diesen einfachen Tipps können Sie die Verwirrung überwinden und lernen, wie Sie eine schmackhafte, abwechslungsreiche und nahrhafte Ernährung kreieren und einhalten, die sowohl für Ihren Geist als auch für Ihren Körper gut ist.

Die Grundlagen gesunder Ernährung

Während einige extreme Diäten etwas anderes vermuten lassen, brauchen wir alle ein Gleichgewicht aus Eiweiß, Fett, Kohlenhydraten, Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralien in unserer Ernährung, um einen gesunden Körper zu erhalten. Sie müssen bestimmte Lebensmittelkategorien nicht aus Ihrer Ernährung streichen, sondern wählen aus jeder Kategorie die gesündesten Optionen aus.

  • Protein gibt Ihnen die Energie, aufzustehen und zu gehen - und weiterzumachen - und gleichzeitig die Stimmung und die kognitiven Funktionen zu unterstützen. Zu viel Protein kann für Menschen mit Nierenerkrankungen schädlich sein, aber Forschungsergebnisse legen nahe, dass viele von uns mehr hochwertiges Protein benötigen, insbesondere wenn wir älter werden. Das bedeutet nicht, dass Sie mehr tierische Produkte essen müssen - eine Vielzahl von pflanzlichen Proteinquellen pro Tag kann sicherstellen, dass Ihr Körper alle wichtigen Proteine ​​erhält, die er benötigt.  
  • Fett - Nicht alles Fett ist gleich. Während schlechte Fette Ihre Ernährung ruinieren und das Risiko für bestimmte Krankheiten erhöhen können, schützen gute Fette Ihr Gehirn und Ihr Herz. In der Tat sind gesunde Fette - wie Omega-3-Fettsäuren - für Ihre körperliche und emotionale Gesundheit von entscheidender Bedeutung. Wenn Sie mehr gesundes Fett in Ihre Ernährung aufnehmen, können Sie Ihre Stimmung verbessern, Ihr Wohlbefinden steigern und sogar Ihre Taille kürzen.  
  • Ballaststoffe - Der Verzehr von ballaststoffreichen Lebensmitteln (Getreide, Obst, Gemüse, Nüsse und Bohnen) kann Ihnen helfen, regelmäßig zu bleiben und das Risiko für Herzkrankheiten, Schlaganfall und Diabetes zu senken. Es kann auch Ihre Haut verbessern und Ihnen sogar helfen, Gewicht zu verlieren.  
  • Calcium - Ein Mangel an Kalzium in Ihrer Ernährung kann nicht nur zu Osteoporose führen, sondern auch zu Angstzuständen, Depressionen und Schlafstörungen führen. Unabhängig von Ihrem Alter oder Geschlecht ist es wichtig, kalziumreiche Lebensmittel in Ihre Ernährung aufzunehmen, diejenigen zu begrenzen, die Kalzium verbrauchen, und genügend Magnesium sowie die Vitamine D und K zu sich zu nehmen, um Kalzium bei seiner Arbeit zu unterstützen.
  • Kohlenhydrate sind eine der wichtigsten Energiequellen Ihres Körpers. Die meisten sollten jedoch aus komplexen, nicht raffinierten Kohlenhydraten (Gemüse, Vollkornprodukte, Obst) stammen und nicht aus Zucker und raffinierten Kohlenhydraten. Wenn Sie Weißbrot, Gebäck, Stärke und Zucker reduzieren, können schnelle Blutzuckerspitzen, Stimmungs- und Energieschwankungen sowie Fettansammlungen, insbesondere um die Taille, verhindert werden.  

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