Fett verbrennen - Wie funktioniert das?
Viele von uns erwägen vielleicht, "etwas Fett zu verbrennen", damit wir uns in unseren Badeanzügen am Strand oder am Pool besser fühlen. Aber was bedeutet das eigentlich?
Die normale Fettzelle existiert in erster Linie, um Energie zu speichern. Der Körper wird die Anzahl der Fettzellen und die Größe der Fettzellen erweitern, um überschüssige Energie aus kalorienreichen Lebensmitteln aufzunehmen. Es wird sogar so weit gehen, Fettzellen auf unseren Muskeln, unserer Leber und anderen Organen abzulagern, um Platz zu schaffen, um all diese zusätzliche Energie aus kalorienreicher Nahrung zu speichern - besonders in Kombination mit einem Lebensstil mit geringer Aktivität.
Historisch gesehen funktionierte die Fettspeicherung gut für den Menschen. Die Energie wurde als kleine Pakete von Molekülen gespeichert, die Fettsäuren genannt werden, die in den Blutkreislauf freigesetzt werden, um von Muskeln und anderen Organen als Brennstoff verwendet zu werden, wenn keine Nahrung verfügbar war oder wenn ein Raubtier uns verfolgte. Die Fettspeicherung verschaffte in diesen Situationen tatsächlich einen Überlebensvorteil. Diejenigen mit einer Tendenz, Fett zu speichern, konnten längere Zeiträume ohne Nahrung überleben und hatten zusätzliche Energie für feindliche Umgebungen.
Aber wann sind Sie das letzte Mal vor einem Raubtier geflohen? In der heutigen Zeit, mit einem Überfluss an Nahrungsmitteln und sicheren Lebensbedingungen, haben viele Menschen eine überschüssige Speicherung von Fett angesammelt. Tatsächlich ist mehr als ein Drittel der erwachsenen Bevölkerung fettleibig.
Das Hauptproblem mit diesem überschüssigen Fett ist, dass die Fettzellen, Adipozyten genannt, nicht normal funktionieren. Sie speichern Energie mit einer ungewöhnlich hohen Rate und setzen Energie mit einer ungewöhnlich langsamen Rate frei. Darüber hinaus produzieren diese zusätzlichen und vergrößerten Fettzellen abnormale Mengen verschiedener Hormone. Diese Hormone verstärken Entzündungen, verlangsamen den Stoffwechsel und tragen zu Krankheiten bei. Dieser komplizierte pathologische Prozess von überschüssigem Fett und Dysfunktion wird als Adiposiopathie bezeichnet und macht die Behandlung von Fettleibigkeit sehr schwierig.
Eine Fettzelle ist mit Triglyceriden oder Fettablagerungen beladen und ähnelt nicht anderen Zellen in unserem Körper. Wenn eine Person ein neues Trainingsprogramm beginnt und aufrechterhält und Kalorien begrenzt, tut der Körper zwei Dinge, um "Fett zu verbrennen". Erstens nutzt es die in den Fettzellen gespeicherte Energie, um neue Aktivitäten zu fördern. Zweitens hört es auf, so viel für die Lagerung wegzuräumen.
Das Gehirn signalisiert fetten Zellen, die Energiepakete oder Fettsäuremoleküle an den Blutkreislauf freizusetzen. Muskeln, Lunge und Herz nehmen diese Fettsäuren auf, brechen sie auseinander und nutzen die in den Bindungen gespeicherte Energie, um ihre Aktivitäten auszuführen. Die verbleibenden Reste werden im Rahmen der Atmung, im ausgehenden Kohlendioxid oder im Urin entsorgt. Dies lässt die Fettzelle leeren und macht sie unbrauchbar. Die Zellen haben tatsächlich eine kurze Lebensdauer, so dass der Körper, wenn sie sterben, den leeren Gips absorbiert und sie nicht ersetzt. Im Laufe der Zeit extrahiert der Körper die Energie (Kalorien) direkt aus der Nahrung zu den Organen, die sie benötigen, anstatt sie zuerst zu speichern.
Infolgedessen passt sich der Körper neu an, indem er die Anzahl und Größe der Fettzellen verringert, was anschließend den Ausgangsstoffwechsel verbessert, Entzündungen verringert, Krankheiten behandelt und das Leben verlängert. Wenn wir diese Situation im Laufe der Zeit beibehalten, resorbiert der Körper die zusätzlichen leeren Fettzellen und verwirft sie als Abfall, wodurch wir auf mehreren Ebenen schlanker und gesünder werden.