Allergie
Als Allergie (vom griechischen "die Fremdreaktion") wird eine überempfindliche Abwehrreaktion des Immunsystems auf bestimmte Umweltstoffe, die sogenannten Allergene, bezeichnet.
Eine Allergie kann sich durch Veränderungen der Haut wie z. B. Rötungen, Juckreiz, Ausschlag, durch Schwellung der Schleimhäute, an den Atemwegen (Asthmaanfälle), durch Erbrechen oder Durchfall, oder auch als anaphylaktischer Schock äußern.