Das Mineral Silizium (Kieselsäure) kommt im menschlichen Körper in hoher Konzentration vor und ist gesundheitsfördernd, gilt aber noch nicht als essentieller Nährstoff. Silizium konzentriert sich hauptsächlich auf Bindegewebe in Haut, Sehnen, Muskeln, Knochen, Knorpel, Haare, Nägel, Blutgefäße, Schleimhäute, Nieren, Lungen und Leber. Silizium spielt eine Rolle bei der Synthese von Kollagen und Glykosaminoglykanen (Bausteine aller Arten von Bindegewebe) und Hydroxylapatit (Knochenmineral). Ein Mangel kann zu Anomalien des Bindegewebes, der Gelenke und Knochen, zu einem verminderten Immunsystem und zu Arteriosklerose führen. In einer Humanstudie wurde eine positive Korrelation zwischen der Siliziumaufnahme und der Knochenmineraldichte gefunden. In einer anderen Studie am Menschen war eine höhere Aufnahme von Silizium aus dem Trinkwasser mit einem geringeren Risiko für kognitiven Verfall und Demenz verbunden. Silizium ist ein Antagonist von Aluminium und blockiert die Absorption von Aluminium und fördert die Ausscheidung von Aluminium mit dem Urin (Aluminiumchelatbildung). Es wird angenommen, dass die Aluminiumakkumulation im Gehirn eine wichtige Rolle bei der Alzheimer-Krankheit spielt.
In Europa beträgt die tägliche Siliziumaufnahme aus der Nahrung 20 bis 50 mg (in China und Indien ist die Siliziumaufnahme erheblich höher, nämlich 140 bis 200 mg / Tag); Die Siliziumaufnahme ist bei Frauen geringer als bei Männern und nimmt mit zunehmendem Alter ab. Aufgrund von Veränderungen in der Lebensmittelproduktion ist unsere Ernährung in Bezug auf Silizium schlechter geworden.
Die Dosierung für die Siliziumergänzung variiert zwischen 10 und 100 mg pro Tag.
Die sichere obere Aufnahmegrenze für Silizium wird für Erwachsene auf 700 bis 1750 mg pro Tag geschätzt.
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