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Essstörungen 

Essstörungen beinhalten eine anhaltende Störung des Essens oder des Verhaltens im Zusammenhang mit dem Essen

  • Ändert den Verzehr oder die Aufnahme von Lebensmitteln
  • Beeinträchtigt die körperliche Gesundheit und / oder das psychosoziale Funktionieren erheblich

Spezifische Essstörungen umfassen

  • Anorexia nervosa
  • Vermeidung / Einschränkung der Nahrungsaufnahme
  • Binge-Eating-Störung
  • Bulimie
  • Pica
  • Ruminationsstörung

Anorexia nervosa ist gekennzeichnet durch ein unermüdliches Streben nach Dünnheit, eine krankhafte Angst vor Fettleibigkeit, ein verzerrtes Körperbild und eine Einschränkung der Aufnahme im Verhältnis zu den Anforderungen, was zu einem signifikant niedrigen Körpergewicht bis zu einem Punkt führt, an dem die Gesundheit geschädigt wird. Diese Störung kann eine Spülung umfassen oder nicht (z. B. selbstinduziertes Erbrechen).

Eine vermeidbare / restriktive Nahrungsaufnahme-Störung ist gekennzeichnet durch die Vermeidung von Nahrungsmitteln oder die Einschränkung der Nahrungsaufnahme, was zu einem signifikanten Gewichtsverlust, einem Mangel an Nährstoffen, einer Abhängigkeit von Ernährungsunterstützung und / oder einer deutlichen Störung der psychosozialen Funktion führt. Im Gegensatz zu Anorexia nervosa und Bulimia nervosa beinhaltet diese Störung jedoch keine Bedenken hinsichtlich der Körperform oder des Körpergewichts.

Binge-Eating-Störung ist gekennzeichnet durch wiederkehrende Episoden, in denen Menschen große Mengen an Nahrung zu sich nehmen und das Gefühl haben, die Kontrolle verloren zu haben. Auf Episoden folgt kein unangemessenes Ausgleichsverhalten (z. B. selbstinduziertes Erbrechen).

Bulimia nervosa ist gekennzeichnet durch wiederkehrende Episoden von Essattacken, gefolgt von unangemessenem Ausgleichsverhalten wie Spülen (selbstinduziertes Erbrechen, Abführmittel- oder Diuretika-Missbrauch), Fasten oder getriebenes Training.

Pica ist ein hartnäckiges Essen von nicht nahrhaftem Non-Food-Material, das für die Entwicklung nicht geeignet ist (d.h. Pica wird bei Kindern unter 2 Jahren nicht diagnostiziert) und nicht Teil einer kulturellen Tradition ist.

Die Ruminationsstörung ist ein wiederholtes Aufstoßen der Nahrung nach dem Essen.

Essstörungen sind bei Frauen, insbesondere bei jüngeren Frauen, häufiger als bei Männern.

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